Pamatyti
  • Laisvalaikis
  • Kinas
  • Sportas
  • Technologijos
  • Receptai
  • Auto
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
PAMATYTI.LT
  • Laisvalaikis
  • Kinas
  • Sportas
  • Technologijos
  • Receptai
  • Auto
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Pamatyti.lt
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Paskutinės minutės Velykų užkandžių idėjos – valgysit net akimis

Paulius Liškauskas
2025-04-18
Aktualijos, Laisvalaikis, Receptai
Laikas: 4 min skaitymo
Pradžia Aktualijos
Dalintis FacebookDalintis X

Šventinio stalo herojus yra įvairūs margučiai, tačiau pirkėjų šventinių pirkinių krepšeliai rodo, kad Velykų skanėstai – tai ne tik kiaušiniai, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Akivaizdu, kad Velykų stalai bus nukloti pačiais įvairiausiais užkandžiais. Nesvarbu, ar rengiate velykinius priešpiečius, pietus, ar vakarienę, visada pravartu po ranka turėti keletą kūrybiškų receptų – įspūdingai atrodantis šventinis užkandis gali net pasiglemžti dėmesį iš spalvingų kiaušinių.

 

„Atšilę orai įkvepia gyventojus pasirūpinti, kad stalas mirgėtų įvairiomis spalvomis ir skoniais. Pasinaudojant nuolaidomis, prieš Velykas yra gausiai perkamos įvairios užtepėlės, marinuotos alyvuogės, įmantresni mėsos gaminiai, gurmaniški sūriai, paštetai ar putėsiai. Matome, kad žmonės nori pasilepinti ir palepinti artimuosius – pavyzdžiui, renkasi sūrius, skanintus madingaisiais trumais, žuvies skyriuje į krepšelius krauna krevetes, midijas ar rečiau prekyboje esančias austres. Juk ypatingesni, įdomesni patiekalai iškart sukuria šventišką atmosferą ir pakelia nuotaiką“, – sako G. Kitovė.

Kiti straipsniai

Patinka svogūnų žiedai? Tuomet šitaip grilyje keptų svogūnų tiesiog neatsivalgysit

Patinka svogūnų žiedai? Tuomet šitaip grilyje keptų svogūnų tiesiog neatsivalgysit

2025-07-11
Specialistė apie 15-mečio mirtį nuo elektroninių cigarečių: tėvai patys nuperka dovanų, manydami, jog taip apsaugos vaiką nuo cigarečių rūkymo

Specialistė apie 15-mečio mirtį nuo elektroninių cigarečių: tėvai patys nuperka dovanų, manydami, jog taip apsaugos vaiką nuo cigarečių rūkymo

2025-07-11

 

Kulinarijos šefė Elvyra Semaška antrina, kad plati užkandžių įvairovė – tai ir būdas parodyti dėmesį artimiesiems. Vos iš kelių ingredientų, neišleidžiant nei daug laiko, nei pinigų, galima sukurti originalius skanėstus, kad jie įtiktų visų šventės dalyvių skoniui.

 

„Maisto gamyba neturi būti našta, o ypač – per šventę. Velykų sekmadienis tradiciškai prasideda šventiškais pusryčiais, o tuomet laukia įvairios linksmybės – paprastai šią dieną sunku rasti laiko ilgai maisto ruošai. Tokiu atveju verta griebtis beveik akimirksniu paruošiamų užkandžių, kurių ne tik skonis, bet ir išvaizda iškart sulauks svečių susižavėjimo“, – sako E. Semaška.

 

Tinklo maisto gamybos žinovė siūlo 5 receptus, kuriuose ne ką mažiau dėmesio nei skonių harmonijai tenka estetiniam pateikimui – nuotaikingos su Velykomis siejamos formos, spalvos pabrėš pavasarišką šventės pobūdį.

 

„Velykų užkandžiai ne tik žadina apetitą, bet ir atlieka svarbų stalo puošybos vaidmenį, suteikdami žavesio visai šventei. Didelis šių receptų pliusas – tikriausiai daugelis dar nebus tokių užkandžių matę ar ragavę, tad tai šventę praturtins ir naujais įspūdžiais. Kiekvienam iš šių receptų reikės tik keliasdešimt ar vos keliolikos minučių darbo ir nedaug, nebrangių ingredientų. Tad juos bemat galima paruošti net jeigu tarpduryje pasirodė netikėtai užsukę svečiai“, – pažymi „Iki“ kulinarijos šefė.

Velykiniai lizdeliai

Velykiniai kiaušinių lizdeliai vos iš 3 ingredientų

Porcijos: 12 lizdelių

Gaminimo laikas: 20 min.

Reikės:

  • 200 g pieniško šokolado,
  • 75 g kukurūzų dribsnių,
  • 36 mini šokoladinių kiaušinių.

Gaminame:

  1. Šokoladą sulaužykite ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba inde virš verdančio vandens.
  2. Į dubenį supilkite kukurūzų dribsnius ir apliekite ištirpusiu šokoladu. Atidžiai išmaišykite, kad visi kukurūzų dribsniai būtų visiškai padengti šokoladu.
  3. Į keksiukų formelę įdėkite indelius. Į kiekvieną jų dėkite po 1 kupiną šaukštą šokolado ir kukurūzų dribsnių mišinio ir paskleiskite, kad gautųsi lizdo forma su įdubimu viduryje.
  4. Galiausiai į kiekvieno lizdo vidurį įdėkite po 3 mini kiaušinius ir 1 valandą palaikykite šaldytuve, kad šokoladas sustingtų.
Braškės-margučiai

Braškės-margučiai

Porcijos: 15 braškių

Gaminimo laikas: 15 min.

Reikės:

  • 15-16 šviežių braškių,
  • 450 g baltojo šokolado,
  • gelinių maistinių dažų.

Gaminame:

  1. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Braškes nuplaukite ir gerai nusausinkite (labai svarbu, nes kitaip šokoladas neprilips).
  2. Šokoladą sulaužykite ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba inde virš verdančio vandens.
  3. Jeigu naudojate skirtingų spalvų maistinius dažus, padalinkite šokoladą į skirtingus dubenėlius ir į kiekvieną jų įpilkite dažų.
  4. Braškes pamerkite į norimos spalvos šokoladą ir sudėkite ant išklotos kepimo skardos, kad sustingtų. Dėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms ir patiekite.
Įdaryti kiaušiniai

Sūriu įdaryti kiaušiniai-morkos su lašiša

Porcijos: 12 kiaušinių

Gaminimo laikas: 20 min.

Reikės:

  • 6 kietai virtų kiaušinių,
  • 60 g rūkytos lašišos,
  • 60 g šviežio tepamo sūrio,
  • druskos, pipirų,
  • 1/4 citrinos,
  • garstyčių (nebūtinai);

papuošimui:

  • rūkytos arba sūdytos lašišos,
  • petražolių.

Gaminame:

  1. Nulupkite kiaušinius ir kiekvieną perpjaukite pusiau. Atsargiai išimkite trynius ir sudėkite juos į trintuvą. Sudėkite rūkytą lašišą, tepamą sūrį, druską ir pipirus, šiek tiek šviežiai spaustų citrinos sulčių, garstyčias (jei naudojate) ir sutrinkite iki vientisos masės. Paragaukite ir, jei reikia, įberkite daugiau prieskonių.
  2. Kiekvieną kiaušinio pusę užpildykite lašišos ir tepamo sūrio mase.
  3. Papuošimui skirtą lašišą supjaustykite mažais pailgais trikampiais – „morkytėmis“. Išdėliokite juos ant įdarytų kiaušinių ir pridėkite po petražolės lapelį.
Įdarytos tešlos morkos

Šviežiu tepamu sūriu įdarytos „morkos“ iš tešlos

Porcijos: 8

Gaminimo laikas: 40 min.

Reikės:

  • 8 (30×10 cm) folijos lakštų,
  • 225 g mielinės tešlos,
  • 225 g šviežio tepamo sūrio,
  • 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių,
  • 1/4 puodelio smulkintų šviežių laiškinių česnakų arba svogūnų laiškų,
  • 1 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės,
  • 1/4 šaukštelio druskos,
  • 16 mažų šakelių šviežių petražolių.

Gaminame:

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C. Suvyniokite folijos lakštus į kūgio formeles. Išvyniokite tešlą ant stalviršio ir peiliu supjaustykite tešlą išilgai į 2-3 cm storio juosteles.
  2. Aplink kiekvieną folijos kūgį apvyniokite po 1 juostelę tešlos, kad gautumėte morkos formą. Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, palikdami kelių centimetrų tarpus.
  3. Kepkite 7-9 minutes arba kol taps auksinės spalvos. Prieš išimdami folijos formeles, perkelkite ant grotelių ir visiškai atvėsinkite.
  4. Dubenyje iki vientisos masės suplakite tepamą sūrį, petražoles, laiškinius česnakus, citrinos žievelę ir druską. Mišiniu pripildykite iškeptas tešlos formeles. Ant viršaus įsmeikite po 2 petražolių šakeles.
Vynuogių ir vištienos salotos

Sveikos ir gražios salotos su vištiena, riešutais ir vynuogėmis

Porcijos: 5

Gaminimo laikas: 15 min.

Reikės:

  • 500 g virtos arba keptos vištienos krūtinėlės,
  • 200 g žaliųjų besėklių vynuogių,
  • ½ puodelio neriebaus graikiško jogurto,
  • 1 saliero stiebo,
  • ¼ puodelio smulkintų graikinių riešutų,
  • 1 šaukštelio garstyčių,
  • ¼ šaukštelio druskos,
  • ½ šaukštelio česnakų miltelių,
  • ¼ šaukštelio juodųjų pipirų.

Gaminame:

  1. Vištieną supjaustykite kubeliais ir sudėkite į didelį dubenį. Perpjaukite vynuoges per pusę ir susmulkinkite salierą. Sudėkite į dubenį su vištiena.
  2. Įmaišykite neriebų graikišką jogurtą, graikinius riešutus, garstyčias, druską, juoduosius pipirus ir česnako miltelius. Viską kruopščiai sumaišykite.
  3. Likusias vynuoges perpjaukite per pusę ir jomis apdėliokite visą mišrainės viršų.

 

Žymos: Velykos

Kiti straipsniai

Nuotraukų autorius Matas Laužadis
Įdomu

Vasara su aviacija: renginiai, patirtys ir atostogų nuotykiai visai šeimai

2025-07-10
Išmokos vaikams nuo 2025 m.: kas priklauso?
Gyvenimas

Kelionės su vaikais – išsiruošti sunku, bet įspūdžiai atperka viską

2025-07-09
Mažiau streso, daugiau poilsio: kaip suplanuoti šeimos biudžetą vasaros atostogoms
Gyvenimas

Mažiau streso, daugiau poilsio: kaip suplanuoti šeimos biudžetą vasaros atostogoms

2025-07-08
Šie vaisiai gelbės visą karštą savaitę – išbandykit 3 gaivius ir pigius receptus
Receptai

Šie vaisiai gelbės visą karštą savaitę – išbandykit 3 gaivius ir pigius receptus

2025-07-01
„Yaga Gathering“ evoliucija – dokumentiniame filme „Twenty Trips Around The Sun“
Kinas

„Yaga Gathering“ evoliucija – dokumentiniame filme „Twenty Trips Around The Sun“

2025-06-30
Haris Poteris
Kinas

J. K. Rowling atskleidė, ką mano apie pirmąsias HBO „Hario Poterio“ TV serijas

2025-06-28
Suaktyvėję GPS trikdžiai kelia nerimą keliaujant, bet ne bendraujant: mobilusis ryšys išlieka stabilus
Aktualijos

Suaktyvėję GPS trikdžiai kelia nerimą keliaujant, bet ne bendraujant: mobilusis ryšys išlieka stabilus

2025-06-27
Šeštadienį bus atidarytas eismas Sargėnų estakada
Aktualijos

Šeštadienį bus atidarytas eismas Sargėnų estakada

2025-06-27
Joninių papročiai: ugnies, vandens ir paparčio žiedo magija trumpiausią naktį
Kultūra

Joninių papročiai: ugnies, vandens ir paparčio žiedo magija trumpiausią naktį

2025-06-23

Rekomenduojame

Penktadienio 13-oji: iš kur atsirado tiek baimių ir prietarų?

Penktadienio 13-oji: iš kur atsirado tiek baimių ir prietarų?

2024-09-12
Samsung Galaxy Z Flip 7

Būsimo „Samsung Galaxy Z Flip 7“ rakursai rodo nedidelius dizaino pokyčius

2025-02-27
Galaxy S25 Edge

Paaiškėjo „Samsung Galaxy S25 Edge“ kaina Europoje, atminties ir spalvų pasirinkimai

2025-03-17
Katarsis

„Katarsis“ pristato mini albumą: „Jis – apie vienišumą ir atotrūkį nuo gamtos“

2024-05-24
Proneta Proneta Proneta

Naujienos

Futbolas

A lygos turo anonsas: šiauliečiai sieks revanšo Vilniuje

2025-07-11
Metų proveržis lieka „Neptūne”

Metų proveržis lieka „Neptūne”

2025-07-11
Naujausių flagmanų pristatymui nesutrukdė net lietus – žinomi svečiai rinkosi į technologijų šventę Vilniuje

Naujausių flagmanų pristatymui nesutrukdė net lietus – žinomi svečiai rinkosi į technologijų šventę Vilniuje

2025-07-11
Daugiau kaip pusšimtis rečiausių Europos giesmininkų papildė Žuvinto populiaciją

Daugiau kaip pusšimtis rečiausių Europos giesmininkų papildė Žuvinto populiaciją

2025-07-11
Verta pamatyti

Naujienos, žinios, įdomybės, patarimai ir apžvalgos iš Lietuvos ir viso pasaulio.

Nauja

Futbolas
Sportas

A lygos turo anonsas: šiauliečiai sieks revanšo Vilniuje

2025-07-11

Lankoma

Samsung Galaxy Z Flip 7
Technologijos

Būsimo „Samsung Galaxy Z Flip 7“ rakursai rodo nedidelius dizaino pokyčius

2025-02-27

Reklama

Proneta Proneta Proneta
  • Rašyti redakcijai
  • Naudojimosi taisyklės
  • Akcininkai
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

© 2024 Pamatyti

Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Naujienos
  • Laisvalaikis
  • Kinas
  • Technologijos
  • Receptai
  • Sveikata
  • Auto

© 2024 Pamatyti