Žyma: Grilius

Name: Kiaulienos nugarinės kepsnys
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Total time: 240 min
Ingredients: 720 g kiaulienos nugarinės be kaulo;; 2 vnt. kivių;; 0,25 vnt. citrinos;; 1 v. š. skysto medaus;; 1 a. š. raudonėlių;; 1 a. š. grūdėtųjų garstyčių;; 3 skiltelių česnako;; 0,5 a. š. maltų pipirų;; druskos – pagal skonį.; Garnyrui reikės: 400 g smidrų;; 2 vnt. raudonosios paprikos;; 250 g vyšninių pomidorų;; 1 v. š. aliejaus;; druskos, pipirų – pagal skonį.